JÍDELNÍ LÍSTEK

Jídlo připravujeme s maximální péčí a s důrazem na čerstvé a kvalitní suroviny.

Předkrmy a jídla k pivu

Hovězí tatarák, 80 g

Sekaná hovězí svíčková s pivní salsou, pikantními okurkami, česnekem a topinkami (4 ks)

185 Kč

Olomoucké tvarůžky ve slanině, 3 ks

Opečené Olomoucké tvarůžky balené ve slanině s trhaným salátem a pikantní majonézou, pečivo

119 Kč

Tlačenka, 120 g

Domácí tlačenka s octem a cibulí

79 Kč

Nakládaný hermelín, 100 g

Nakládaný hermelín s chilli pastou, česnekem a cibulí

95 Kč

Bramborové hranolky, 200 g

Smažené hranolky s domácí tatarskou omáčkou

89 Kč

Bramborové chipsy, 150 g

Křupavé tenké plátky smažených brambor s česnekovým dipem

89 Kč

Pražené mandle, 60 g

89 Kč

Pistácie, 60 g

109 Kč

Polévky

Kulajda, 0,33 l

Smetanová polévka s bramborem, vejcem, koprem a hlílvou ústřičnou

75 Kč

Polévka dle denní nabídky, 0,33 l

65 Kč

Hlavní chody

Pivní guláš, 180 g

Pikantní guláš z hovězího karabáčku na tmavém pivě, zahuštěný chlebem, náš špekový knedlík

185 Kč

Pečená vepřová žebra, 600 g

Žebra pečená v jemně medové marinádě

215 Kč

Vepřové koleno, 1 500 g

Pomalu pečené zadní koleno s kostí na pivu

295 Kč

Kuřecí křídla, 10 ks

Pikantní křídla v naší pikantní chilli omáčce, sýrový dip, čerstvá zelenina, pečená bageta

195 Kč

Řízek jako Praha, 200 g

Telecí řízek s citrónem, máslová bramborová kaše

255 Kč

Hovězí Pfeffersteak, 200 g

Hovězí svíčková s pepřovou omáčkou, grilovanou paprikou a pečenými brambory s cherry rajčaty a česnekem

389 Kč

Burger LOKÁLKA Speciál, 200 g 

Mleté vyzrálé hovězí maso v domácí housce se smaženou cibulkou, salátem, pikantní majonézou, rajčaty, kyselou okurkou, cheddarem a červenou cibulí, hranolky

245 Kč

Burger s trhaným kachním masem, 200 g

Trhané kachní maso v domácí housce s francouzskou majonézou, cibulovým zelím a smaženou cibulí, hranolky

235 Kč

Vepřová panenka, 200 g

Do růžova pečená panenka se šalotkovou omáčkou, listovým špenátem a gratinovanými brambory

225 Kč

Steak z lososa, 180 g

Pečený steak z norského lososa s bylinkovou krustou, máslovou omáčkou a brokolicové pyré

325 Kč

Vykostěné farmářské kuře, 330 g

Pečená půlka vykostěného kuřete na přepuštěném másle, restovaná zelenina s mladými bramborami na bazalkovém oleji

235 Kč

Široké nudle s kachním masem, 330 g

Čerstvé nudle s trhanou kachnou, bílým vínem, zeleninou a tymiánem

219 Kč

Halušky s brynzou, 350 g

Bramborové halušky s brynzou, smetanou, vepřovými škvarky a smaženou cibulkou

189 Kč

Saláty

Caesar salát, 300 g

Římský salát s grilovaným kuřecím masem, ančovičkami, máslovými krutony a parmezánem 

189 Kč

Salát s kozím sýrem, 300 g

Listy salátu s červenou řepou, grilovaným kozím sýrem, piniovými ořechy a medovou zálivkou

195 Kč

Šopský salát, 300 g

Míchaná čerstvá zelenina s marinovaným balkánským sýrem

145 Kč

Dezerty

Tvarohovo-limetový koláč

Tvarohovo-limetový koláč s višňovou omáčkou

85 Kč

Čokoládové brownies

Čokoládový dortík s kandovaným ovocem, vanilkovou omáčkou a oříšky

89 Kč

Zmrzlina

3 kopečky zmrzliny s marinovanou hruškou, šlehačkou a čokoládou

99 Kč

Omáčky a doplňky

Pepřová omáčka, Blue cheese omáčka

39 Kč

Tatarská omáčka, Česneková omáčka

30 Kč

Beraní rohy, Okurky nakládané

30 Kč